【今日のカンボジア】アンコールパーム ANGKOR PALM

シェムリアップオールドマーケットエリアに去年オープンしたレストラン。
2006年末に行われたシェムリアップ美味しいレストラン大賞でNo.１に輝きました。
ちなみにこの店の人気メニューは「アモック　AMOK」と言うカンボジア料理。
日本風に言うと、白身魚のココナッツミルク蒸し。
現在、グラス1杯の白ワイン付きで５＄と大キャンペーン中。
写真の人が経営者のMR.BUN。皇室カメラマンとしても活躍していたそうです。