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今回は、在住外国人がお友達が来た時にお勧めすることが多い人気クメール料理店「クラバン」をご紹介します。
こちらのレストラン、クメール宮廷料理レシピを再現した味がリーズナブルに楽しめるというだけでなく、とりあえず盛り付け含めた料理の雰囲気づくりが上手。
また、あまり他の店舗でも食べることができない変わった料理（巻貝アモックやヌムバンチョック）なども楽しめたりします。
入り口は小ぢんまりして、まあまあカジュアル感あり。
店内はさほど広くないため、ディナーは予約した方がいい。 
絵になる料理？というかおつまみみたいなミアンカム（8.5$）。葉っぱに包んで食べます。 
定番のフィッシュアモック（7.5$）。
他にも人気メニューとしてグリーンフィッシュカレー・ライスヌードル（7.5$）、定番のロクラック（7.5$） などもあります。
雰囲気もいいので、プノンペンで洒落たクメール料理を楽しみたいときには是非！
ちなみに、プノンペンにはトゥールトンポンと王宮近くに2店舗あります。
クラバン（Kravanh）
TEL:012-539977
OPEN: 11:00-14:30/17:00-21:30
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