【今日のカンボジア】アンコールクッキー

アンコールクッキー
最近”目覚ましテレビ”でも紹介されたマダムさちこさんプロデュースのカンボジア初、食べ物のお土産がこのアンコールクッキーです。
もともとシェムリアップで日本語の先生をしていたオーナーのさちこさんがカンボジア人の雇用を増やし、またサービスとは何かをカンボジアの人々にきちんと教える為にこのビジネスを始めたそうです。
現在店舗はソフィテルホテル前にあり、カフェも併設されているためのんびり観光の疲れをとることも出来ます。
＊　商品はクッキーだけでなく胡椒やコーヒーなどにもおよび、クッキーを焼いているところも見学できます。